- Imbir jest bogaty w witaminy i minerały, w tym witaminy z grupy B, C, E, K oraz A.
- Imbir ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, wykrztuśne i przeciwzapalne.
- Osoby z chorobami układu pokarmowego powinny unikać spożycia imbiru.
- Kobiety w ciąży mogą stosować imbir w małych ilościach, ale karmiące powinny go unikać.
Imbir, znany ze swoich właściwości zdrowotnych, zawiera wiele witamin i minerałów, ale jego stosowanie powinno być ograniczone w przypadku niektórych schorzeń.
Właściwości zdrowotne imbiru
Korzeń imbiru jest bogaty w witaminy z grupy B, witaminę C, E, K oraz A. Zawiera również kwas foliowy, magnez, fosfor, żelazo i potas. Dodatkowo, imbir jest źródłem żywic i olejków eterycznych, które wykazują działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, wykrztuśne i przeciwzapalne.
Przeciwwskazania do stosowania
Ze względu na ostry smak i aromat, imbir nie jest odpowiedni dla każdego. Osoby z chorobami układu pokarmowego powinny unikać jego spożycia. Ponadto, osoby z problemami z ciśnieniem powinny być ostrożne, ponieważ imbir może wpływać na działanie leków.
Imbir a ciąża i karmienie
Kobiety w ciąży mogą stosować imbir w niewielkich ilościach ze względu na jego działanie przeciwwymiotne. Jednak kobiety karmiące piersią powinny unikać imbiru, ponieważ może on zmienić smak mleka.