- Rentowność uprawy buraków cukrowych w Polsce zależy od kosztów produkcji i warunków pogodowych.
- Polska wyprodukowała prawie 2,6 mln ton cukru w ostatniej kampanii, z konsumpcją na poziomie 1,6 mln ton.
- Plantatorzy borykają się z wyzwaniami, takimi jak zmieniające się warunki pogodowe i choroby roślin.
- Średnia cena cukru w Polsce jest poniżej 500 EUR/t, co może nie pokrywać kosztów produkcji.
- Nordzucker planuje inwestycje w modernizację kotłowni, aby dostosować się do nowych norm emisji.
W najbliższych latach uprawa buraków cukrowych w Polsce może być opłacalna, jednak jej rentowność będzie zależała od wielu czynników, w tym kosztów produkcji oraz warunków pogodowych, które mają kluczowy wpływ na plony.
Rentowność uprawy buraków
Eksperci wskazują, że rentowność produkcji buraków cukrowych może się różnić w zależności od wielu czynników. W przypadku spadku plonów poniżej 50 t/ha, zysk z uprawy może być trudniejszy do osiągnięcia. W związku z tym, plantatorzy muszą dojść do korzystnych porozumień, aby uniknąć utraty surowca oraz zapewnić dochodowość.
Produkcja i konsumpcja cukru w Polsce
W ostatniej kampanii Polska wyprodukowała prawie 2,6 mln ton cukru, przy konsumpcji na poziomie 1,6 mln ton. Producenci cukru w Polsce są zainteresowani eksportem nadwyżek, zarówno na rynki światowe, jak i do krajów Unii Europejskiej, gdzie występuje deficyt produkcji.
Warunki kontraktacji na 2025 rok
W lipcu ubiegłego roku uzgodniono warunki kontraktacji z plantatorami na 2025 rok. Zainteresowanie uprawą buraków było wysokie, co potwierdza szybkie tempo kontraktacji. Mimo obniżenia ceny buraków do około 30 euro/t, nadal zapewnia ona rentowność produkcji.
Wyzwania dla plantatorów
Plantatorzy borykają się z różnymi wyzwaniami, takimi jak zmieniające się warunki pogodowe, choroby i szkodniki. W szczególności problemem jest występowanie chwościka, który wpływa na obniżenie zawartości cukru. Kluczowe jest terminowe wykonywanie zabiegów ochronnych, co jest wspierane przez doradców.
Produkcja cukru w Europie
Polska zajmuje trzecie miejsce w Europie pod względem produkcji cukru, za Niemcami i Danią. W grupie Nordzucker, która posiada cukrownie w kilku krajach europejskich, Polska ma znaczący potencjał w produkcji buraków cukrowych.
Ceny cukru w Polsce i UE
Średnia cena cukru białego w Unii Europejskiej spadła z 836 EUR/t w lutym 2024 roku do 541 EUR/t w lutym 2025 roku. W Polsce ceny cukru są poniżej 500 EUR/t, co nie zawsze pokrywa koszty produkcji. Istotne jest, aby ceny cukru zapewniały opłacalność zarówno dla plantatorów, jak i producentów.
Wsparcie dla plantatorów
Nordzucker oferuje plantatorom kompleksowe doradztwo w zakresie uprawy buraków cukrowych oraz dostęp do nowoczesnych narzędzi doradczych. Współpraca z instytutami branżowymi oraz monitorowanie chorób i szkodników mają na celu zwiększenie efektywności upraw.
Inwestycje w infrastrukturę
W celu zapewnienia efektywnego przerobu buraków, Nordzucker planuje inwestycje w modernizację kotłowni, które będą wykorzystywać gaz ziemny zamiast węgla. Nowe normy emisji pyłów i gazów wymagają dostosowania infrastruktury, co jest kluczowe dla spełnienia wymogów środowiskowych oraz strategii zrównoważonego rozwoju firmy.