- Wczesnomajowe przymrozki zagrażają kwitnącym truskawkom, prowadząc do uszkodzenia kwiatów.
- Uszkodzenia spowodowane przymrozkami są nieodwracalne, co uniemożliwia zawiązanie owoców.
- Największe ryzyko przymrozków występuje w zagłębieniach i na otwartych polach.
- Ochrona truskawek polega na okrywaniu roślin na noc przed spadkiem temperatury.
- Szybka reakcja na prognozy pogody jest kluczowa dla ochrony plonów truskawek.
W Polsce wczesnomajowe przymrozki stanowią zagrożenie dla kwitnących truskawek, co może prowadzić do uszkodzenia kwiatów i eliminacji owoców, a ogrodnicy mogą temu zapobiec poprzez odpowiednie osłony.
Zagrożenie przymrozkami
Wczesnomajowe przymrozki są jednym z największych zagrożeń dla kwitnących truskawek. Gdy temperatura przy gruncie spada poniżej zera, kwiaty, a zwłaszcza ich słupki, ulegają zniszczeniu. W rezultacie ogrodnicy zamiast soczystych owoców widzą brunatne, suche plamki, co jest objawem tzw. czarnego oczka, czyli zniszczonego zalążka owocu.
Nieodwracalne uszkodzenia
Uszkodzenia spowodowane przymrozkami są nieodwracalne. Nawet jeśli roślina pozostaje zielona i wygląda zdrowo, owoce się już nie zawiążą. Zjawisko to jest szczególnie groźne dla odmian truskawek o wczesnym terminie kwitnienia, zwłaszcza w rejonach Polski o dużej zmienności temperatury.
Warunki sprzyjające przymrozkom
Choć w ciągu dnia może być ciepło i słonecznie, w pogodną noc ziemia szybko oddaje ciepło, a temperatura przy gruncie potrafi spaść do -2°C lub niżej. Największe ryzyko dotyczy terenów położonych w zagłębieniach oraz działek bez naturalnych osłon, takich jak otwarte pola.
Prognozy meteorologiczne
Według danych Instytutu Meteorologii i Gospodarki Wodnej (IMGW), lokalne przymrozki w maju nie są rzadkością i mogą występować aż do tzw. zimnych ogrodników i Zośki (12-15 maja). W ostatnich latach, mimo zmian klimatycznych, problem ten nie zniknął, a w niektórych regionach nasilił się.
Metody ochrony truskawek
Najprostszym i najskuteczniejszym sposobem ochrony kwiatów truskawek jest okrywanie roślin na noc. W tym celu można wykorzystać różne materiały osłonowe. Okrycie należy rozkładać wieczorem, tuż przed spadkiem temperatury, i zdejmować rano po ustąpieniu ryzyka przymrozku, aby zapobiec nadmiernemu zawilgoceniu roślin.
Znaczenie szybkiej reakcji
Czarne oczko to poważne zagrożenie dla plonów truskawek, ale można mu łatwo zapobiec, stosując odpowiednie okrycia. Regularne śledzenie prognoz pogody i szybka reakcja to klucz do sukcesu. Wystarczy kilka chłodnych nocy, by stracić cały wczesny zbiór, co jest istotne w ogrodnictwie.