- Osoby z celiakią mogą całować się z partnerami spożywającymi gluten, jeśli wypiją szklankę wody przed pocałunkiem.
- Celiakia dotyka około 1% populacji i objawia się problemami trawiennymi.
- Badania wykazały, że transfer glutenu w ślinie partnera z celiakią był minimalny po pocałunku.
- Obecność glutenu w ślinie była poniżej 20 ppm, co jest uznawane za bezpieczny poziom.
- Pacjenci z celiakią mogą być bardziej zrelaksowani, wiedząc o niskim ryzyku przeniesienia glutenu przez pocałunki.
Badania przeprowadzone podczas konferencji Digestive Disease Week® 2025 w San Diego wykazały, że osoby z celiakią mogą bez obaw całować się z partnerami, którzy spożyli gluten, pod warunkiem wypicia szklanki wody przed wymianą czułości.
Bezpieczeństwo pocałunków
Celiakia, choroba autoimmunologiczna, dotyka około 1% populacji i objawia się problemami trawiennymi. Osoby cierpiące na tę chorobę obawiają się, że gluten może przenieść się przez pocałunki. Dr Anne Lee, profesor medycyny żywieniowej na Uniwersytecie Columbia, zauważa, że dotychczasowe porady w tej kwestii opierały się na założeniach. „Wydawało mi się jednak istotne, by sprawdzić, czy istnieje rzeczywiste ryzyko” – dodaje.
Przeprowadzone badania
W badaniu wzięło udział 10 par, w których jeden z partnerów miał celiakię. Naukowcy przeprowadzili dwa eksperymenty. W pierwszym partner bez celiakii spożywał 10 solonych krakersów, a następnie para całowała się przez 10 sekund. W jednej sesji pocałunek następował po pięciu minutach od spożycia krakersów, w drugiej zaś partnerzy wypijali pół szklanki wody przed pocałunkiem.
Wyniki badań
Badacze stwierdzili, że transfer glutenu, mierzony w ślinie partnera z celiakią, był u większości uczestników minimalny. Choć gluten był obecny w ślinie po pocałunku z partnerem, który spożył gluten, jego ilość była mniejsza niż 20 części na milion (ppm), co jest uznawane za bezpieczny poziom w produktach bezglutenowych. „Nie musisz podejmować skrajnych środków” – podkreśla dr Lee.
Wnioski dla pacjentów
Pacjenci z celiakią mogą być bardziej zrelaksowani, wiedząc, że ryzyko przeniesienia glutenu przez pocałunek z partnerem, który spożył gluten, może być obniżone do bezpiecznych poziomów, jeśli po jedzeniu wypiją małą szklankę wody.