- Naukowcy odkryli związek między kwasem linolowym a potrójnie ujemnym rakiem piersi.
- Nadmiar kwasu linolowego w diecie może sprzyjać rozwojowi nowotworu.
- Badania na myszach wykazały większe guzy u gryzoni na diecie bogatej w kwas linolowy.
- Podwyższony poziom białka FABP5 i kwasu linolowego stwierdzono we krwi pacjentek z rakiem piersi.
- Specjaliści zalecają równowagę między kwasami omega-6 a omega-3 w diecie.
Naukowcy z Weill Cornell Medicine w Nowym Jorku odkryli związek między kwasem linolowym a rozwojem potrójnie ujemnego raka piersi, co może mieć istotne znaczenie dla diety pacjentek. Badania wskazują, że nadmiar tego kwasu w diecie może sprzyjać rozwojowi nowotworu.
Wyniki badań
Badania opublikowane w czasopiśmie „Science” pokazują, że kwas linolowy, obecny w olejach sojowym, kukurydzianym i słonecznikowym, wiąże się z białkiem FABP5, które występuje w dużych ilościach w komórkach potrójnie ujemnego raka piersi. To połączenie uruchamia mechanizmy sprzyjające rozwojowi nowotworu.
Potrójnie ujemny rak piersi
Potrójnie ujemny rak piersi jest jedną z najbardziej agresywnych form tego nowotworu. Charakteryzuje się szybszym wzrostem, wyższym ryzykiem nawrotu oraz gorszymi rokowaniami w porównaniu do innych typów raka piersi, jak podaje Onkofundacja Alivia.
Badania na myszach
W badaniach przeprowadzonych na myszach zaobserwowano, że gryzonie, które miały dietę bogatą w kwas linolowy, miały większe guzy niż te, które otrzymywały inne tłuszcze. Dodatkowo, we krwi pacjentek z potrójnie ujemnym rakiem piersi wykryto podwyższony poziom białka FABP5 oraz kwasu linolowego.
Znaczenie diety
Dr John Blenis, jeden z autorów badania, podkreśla, że „to odkrycie pomaga wyjaśnić związek między tłuszczami w diecie a rakiem i rzuca światło na to, jak w spersonalizowany sposób określić, którzy pacjenci mogą odnieść największe korzyści ze stosowania konkretnych zaleceń żywieniowych”.
Równowaga kwasów tłuszczowych
Eksperci zwracają uwagę na kluczową rolę równowagi między kwasami omega-6 a omega-3. Nadmiar kwasów omega-6, które działają przeciwstawnie do omega-3, może prowadzić do stanów zapalnych w organizmie oraz zwiększać ryzyko zakrzepów, co negatywnie wpływa na zdrowie serca i układu krążenia.
Rekomendacje dietetyczne
Specjaliści zalecają, aby produkty bogate w kwasy omega-6 spożywać z umiarem i łączyć je z dużą ilością kwasów omega-3, które można znaleźć w tłustych rybach morskich, takich jak łosoś, tuńczyk czy makrela.
Źródło: Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.