Eksperci ostrzegają przed nadmiernym suplementowaniem witamin, szczególnie witaminy D3, która w niekontrolowany sposób może prowadzić do toksyczności. W Polsce, według raportu „Rynek suplementów diety w Polsce 2023”, aż 75% dorosłych Polaków przynajmniej raz w ciągu roku kupiło suplementy. Dr hab. n. med. Michał Chudzik z Uniwersytetu Medycznego w Łodzi podkreśla, że naturalne źródła witamin są znacznie lepiej przyswajalne niż syntetyczne preparaty.
- Nadmierne suplementowanie witamin, szczególnie D3, może prowadzić do toksyczności.
- 75% dorosłych Polaków kupuje suplementy diety przynajmniej raz w roku.
- Naturalne źródła witamin są lepiej przyswajalne niż syntetyczne preparaty.
- Nadmiar witamin może być szkodliwy i prowadzić do objawów ubocznych.
- Witamina D3 powinna być dostarczana głównie z tłustych ryb morskich.
Umiar w suplementacji
Specjalista zwraca uwagę na to, że nadmiar witamin może być szkodliwy. „Miałem pacjentów, którzy przyjmowali takie ilości witaminy D3, w niekontrolowany sposób i bez badań, że działała na nich toksycznie i mieli objawy uboczne wynikające z przedawkowania” – mówi prof. Chudzik. Dlatego ważne jest, aby suplementy były stosowane z rozwagą i po wcześniejszych badaniach.
Naturalne źródła witamin
Dr Chudzik wskazuje, że witaminy z naturalnych źródeł są lepiej przyswajalne. Na przykład witamina D3, która powinna być dostarczana przede wszystkim z tłustych ryb morskich, lepiej wchłania się w towarzystwie odpowiednich tłuszczów. „W rzeczywistości dużo lepiej przyswaja się z naturalnych źródeł” – dodaje specjalista.
Mity o suplementach
Wielu pacjentów wierzy w skuteczność syntetycznych suplementów, jednak prof. Chudzik podkreśla, że „żaden dostępny na rynku preparat nie zawiera dawki, która byłaby odpowiednikiem tego, co korzystnie zadziałało na modelach 'in vivo'”. Przykładem jest resweratrol, który w naturalnej formie występuje w skórce winogron.
Koenzym Q i jego ograniczenia
Koenzym Q, często reklamowany jako cudowny środek, również nie działa tak, jak sugerują reklamy. „Pojedynczy składnik nie ma znaczenia” – wyjaśnia ekspert. W rzeczywistości jest on tylko jednym z wielu elementów w procesach energetycznych w komórkach.
Witamina C i jej skuteczność
W przypadku witaminy C, chociaż wiele osób sięga po nią w czasie przeziębienia, badania nie potwierdziły jej skuteczności w walce z infekcjami. „Jeśli więc żywimy silne przekonanie, że może nam pomóc, zamiast preparatu wybierzmy produkty, które są w nią bogate, np. owoce jagodowe, cytrusy czy paprykę” – radzi dr Chudzik.
Bezpieczeństwo suplementacji
Ekspert zauważa, że suplementy diety nie są kontrolowane farmaceutycznie, co oznacza, że nie prowadzi się na nich badań klinicznych. „Zdecydowanie lepiej zjeść kawałek jabłka, brzoskwinię czy gorzką czekoladę zamiast tabletki” – podsumowuje. Naturalne produkty zawierają składniki odżywcze, które organizm przyswaja w sposób harmonijny, co minimalizuje ryzyko przeciążenia.