Alkanole
Alkanole to grupa organicznych związków chemicznych, które są acyklicznymi, alifatycznymi alkoholami monohydroksylowymi. Ich ogólny wzór chemiczny to: CnH2n+1OH.
Bibliografia
Podręczny słownik chemiczny, redakcja: Romuald R. Hassa, Janusz J. Mrzigod, Janusz J. Nowakowski, Katowice: Videograf II, 2004, s. 23, ISBN 83-7183-240-0.