Agrobiznes

Agrobiznes (znany również jako agrobusiness) to działania podejmowane przez ludzi, które mają na celu wytwarzanie finalnych produktów żywnościowych. Proces ten zaczyna się od pozyskania surowców pierwotnych, a kończy na dostarczeniu gotowej żywności na stół konsumenta.

Zakres agrobiznesu

Zakres działalności agrobiznesu obejmuje:

przemysł produkujący środki do wytwarzania dla rolnictwa i przemysłu spożywczego,
rolnictwo, które rozumiane jest jako produkcja surowców żywnościowych oraz gotowych produktów,
skup surowców rolnych, ich przechowywanie oraz transport,
rybołówstwo oraz leśnictwo,
przemysł spożywczy,
handel hurtowy i detaliczny żywnością,
usługi związane z funkcjonowaniem powyższych obszarów,
agroturystykę.

Marketing w agrobiznesie

Do zadań dystrybutorów, usługodawców oraz agentów należy ułatwienie dostępu do towarów na rynkach docelowych. Pośrednicy realizują następujące działania:

zbieranie informacji niezbędnych do planowania i ułatwiania wymiany rynkowej,
promowanie produktów poprzez rozwój i rozpowszechnianie przekonywujących komunikatów,
wyszukiwanie klientów oraz zapewnienie trwałych relacji z nimi,
dostosowanie podaży do wymagań nabywców, w tym standaryzację produktów, pakowanie, magazynowanie itp.,
negocjowanie warunków sprzedaży oraz ustalanie cen,
fizyczna dystrybucja towarów,
finansowanie, czyli pokrywanie kosztów obrotu i przepływu towarów z własnych środków.

Podstawowi pośrednicy

Do głównych pośredników w agrobiznesie zalicza się:

handlowców (lub odsprzedawców), którzy zajmują się zaopatrzeniem w środki produkcji na poziomie hurtowym i detalicznym,
handlowców, którzy prowadzą obrót żywnością (zarówno hurtowym, jak i detalicznym),
pośredników zajmujących się skupem produktów rolnych,
pośredników świadczących usługi ułatwiające, takie jak transport, pakowanie, przechowanie, magazynowanie, a także usługi bankowe, finansowe, ubezpieczeniowe i marketingowe.

Działania pośredników polegają na:

zbieraniu informacji o klientach, które są niezbędne do planowania i ułatwiania wymiany,
poszukiwaniu metod na zapewnienie trwałych kontaktów z nabywcami,
dostosowaniu podaży do wymagań nabywców,
prowadzeniu negocjacji w celu osiągnięcia porozumienia co do cen i warunków sprzedaży,
fizycznej dystrybucji towarów.