Sir Adrian Fulford (ur. 8 stycznia 1953) to brytyjski prawnik.
Ukończył studia z zakresu prawa i rozpoczął swoją karierę jako adwokat w 1978 roku; w 1994 został mianowany radcą królowej. Pełnił funkcję sędziego w Sądzie Najwyższym Zjednoczonego Królestwa. Zdobył bogate doświadczenie zawodowe, pracując w różnych obszarach prawa, ze szczególnym naciskiem na prawo karne oraz procedurę karnej. Jest również uznawany za eksperta w dziedzinie prawa międzynarodowego oraz problematyki praw człowieka, zwłaszcza w kontekście przemocy wobec kobiet i dzieci oraz poważnych przestępstw, takich jak morderstwa i terroryzm; jest autorem wielu artykułów dotyczących tych tematów.
W lutym 2003 roku został wybrany na sędziego Międzynarodowego Trybunału Karnego, gdzie rozpoczął swoją dziewięcioletnią kadencję.