Adamiuk (forma żeńska: Adamiuk, liczba mnoga: Adamiukowie) – to polskie nazwisko.
Etymologia nazwiska
To nazwisko najprawdopodobniej wywodzi się od imienia Adam (→ Adami–uk). Imię Adam, będące biblijnym, jest w Polsce powszechnie używane od XII wieku. Pochodzenie tego imienia nie jest do końca jasne; może ono mieć źródło w hebrajskim adhamah, co oznacza ziemię, lub w sumeryjskim ada–mu, które tłumaczy się jako mój ojciec. Istnieją też teorie, że wywodzi się od akadyjskiego ad–mu, oznaczającego narodzenie, bądź od arabskiego adama, co znaczy przylgnąć. Nazwisko to zostało odnotowane po raz pierwszy w 1662 roku.
Demografia
Na początku lat 90. XX wieku w Polsce żyło 707 osób noszących to nazwisko, z największą liczbą w dawnym województwie bielskopodlaskim – 191, białostockim – 176 oraz katowickim – 40. W roku 2002, według danych z bazy PESEL, w Polsce mieszkało 658 osób o nazwisku Adamiuk, z przewagą w powiatach bialskim i hajnowskim.