- Szparagi z jajkiem sadzonym to proste i smaczne danie na różne posiłki.
- Szparagi są niskokaloryczne, zawierając tylko 20 kcal na 100 g.
- Warzywa te są bogate w witaminy K, A, C, E oraz błonnik.
- Szparagi działają przeciwzapalnie i wspomagają usuwanie toksyn z organizmu.
- Przygotowanie szparagów z jajkiem sadzonym jest szybkie i łatwe.
Szparagi z jajkiem sadzonym to proste i smaczne danie, które można przygotować na obiad, lunch lub kolację. W artykule przedstawiamy przepis oraz korzyści zdrowotne związane z tym warzywem.
Dlaczego warto jeść szparagi?
Są cenione ze względu na walory smakowe i wszechstronność w kuchni. Można je podawać w formie cienkich plastrów np. w sałatce lub z makaronem, grillowane z masłem lub jako przystawkę do mięs albo ryb. Szparagi to warzywa niskokaloryczne, bo w 100 g zawierają zaledwie 20 kcal.
Wartości odżywcze szparagów
Szparagi są źródłem witaminy K, A, C i E, a także kwasu foliowego i błonnika, który ułatwia trawienie i przyspiesza metabolizm. Zawierają również asparaginę, która działa jak naturalny diuretyk i pomaga usunąć nadmiar wody z organizmu. Jak podaje portal doz.pl, warzywa korzystnie wpływają na kondycję włosów, skóry i paznokci, a także wspomagają usuwanie toksyn z wątroby. Działają też przeciwzapalnie.
Przepis na szparagi z jajkiem sadzonym
Szparagi z tego przepisu robi się błyskawicznie, a więc świetnie sprawdzą się jako szybki obiad lub przekąska. Czego potrzebujesz do ich przygotowania?
Składniki:
- świeże szparagi
- jajka
- masło
- przyprawy do smaku
Zanim zabierzesz się do przyrządzania dania, dokładnie umyj szparagi i odetnij twarde końcówki.