Ponad tysiąc pracowników Starbucks w Stanach Zjednoczonych rozpoczęło 14 listopada 2025 roku bezterminowy strajk, który zbiegł się z jednym z najważniejszych dni sprzedażowych firmy – Red Cup Day. Protestujący bariści, zrzeszeni w związku zawodowym Starbucks Workers United, domagają się podwyżek płac oraz zwiększenia zatrudnienia. Decyzja o strajku to efekt załamania negocjacji kontraktowych oraz nieudanych mediacji między pracownikami a zarządem firmy.
- Ponad tysiąc baristów Starbucks w USA rozpoczęło 14 listopada 2025 bezterminowy strajk w dniu Red Cup Day.
- Pracownicy domagają się wyższych płac i zwiększenia zatrudnienia po nieudanych negocjacjach i mediacjach w 2024 i 2025 roku.
- Firma wprowadziła bardziej restrykcyjne zasady dotyczące personelu, co zwiększyło napięcia.
- 26 senatorów i 82 członków Izby Reprezentantów USA wezwało zarząd Starbucksa do wznowienia rozmów ze związkowcami.
- Strajk wywiera znaczną presję na sieć w kluczowym dla niej okresie sprzedażowym.
Strajk wywiera znaczną presję na sieć kawiarni, która w ostatnich latach zmagała się z rosnącą krytyką ze strony pracowników i klientów, a także wprowadziła bardziej restrykcyjne zasady dotyczące personelu i obsługi. Wsparcie dla protestujących wyraziło 26 senatorów oraz 82 członków Izby Reprezentantów USA, którzy wezwali zarząd Starbucksa do wznowienia rozmów i znalezienia porozumienia.
Początek strajku i jego znaczenie dla Starbucksa
W dniu 14 listopada 2025 roku ponad tysiąc baristów Starbucks w Stanach Zjednoczonych rozpoczęło otwarty, bezterminowy strajk. Protest zbiegł się z Red Cup Day – jednym z najważniejszych dni sprzedażowych w roku dla sieci, podczas którego tradycyjnie rośnie sprzedaż sezonowych napojów i produktów.
Decyzja o rozpoczęciu strajku została podjęta przez członków związku zawodowego Starbucks Workers United, którzy dzień wcześniej, 13 listopada, przeprowadzili głosowanie zatwierdzające protest. Jak podaje portal bizblog.spidersweb.pl, strajk ma na celu wywarcie maksymalnej presji na firmę właśnie w tym kluczowym momencie sprzedażowym, aby zmusić zarząd do ustępstw w negocjacjach dotyczących warunków pracy.
Tło konfliktu: postulaty i przebieg negocjacji
Głównymi postulatami strajkujących baristów są podwyżki płac oraz zwiększenie zatrudnienia w kawiarniach. Pracownicy wskazują, że obecne warunki pracy są niewystarczające, a niedobory personelu powodują nadmierne obciążenie i spadek jakości obsługi.
Negocjacje kontraktowe między związkiem zawodowym a zarządem Starbucksa załamały się już w grudniu 2024 roku. Próby mediacji, które miały miejsce w lutym 2025 roku, nie przyniosły żadnego przełomu. Według informacji TVN24 Biznes, w ostatnich latach firma zmagała się z bojkotami konsumenckimi, co dodatkowo pogorszyło jej sytuację rynkową i zwiększyło napięcia wewnątrz organizacji.
W odpowiedzi na rosnące napięcia Starbucks wprowadził zmiany w polityce wewnętrznej, między innymi zaostrzył zasady dotyczące korzystania z toalet w lokalach oraz wprowadził bardziej rygorystyczny dress code dla personelu. Te działania jednak nie uspokoiły sytuacji i przyczyniły się do dalszego niezadowolenia pracowników.
Reakcje polityczne i presja na zarząd Starbucksa
W obliczu rozpoczętego strajku wsparcie dla protestujących baristów wyraziło 26 senatorów oraz 82 członków Izby Reprezentantów Stanów Zjednoczonych. Politycy wystosowali wspólny apel do prezesa Starbucksa, Briana Niccola, wzywając go do wznowienia negocjacji i znalezienia porozumienia z pracownikami.
Jak informuje strefabiznesu.pl, przedstawiciele władz podkreślają, że rozwiązanie konfliktu jest niezbędne, aby uniknąć dalszych zakłóceń w działalności firmy i negatywnego wpływu na rynek pracy. Strajk stawia sieć pod dużą presją, zwłaszcza w kontekście ważnego dla firmy dnia sprzedażowego oraz rosnącej krytyki ze strony pracowników i opinii publicznej.
Protest baristów, który nie ma określonego końca, to jedno z największych wyzwań, przed jakimi stoi Starbucks w ostatnich latach. Zarówno rynek, jak i opinia publiczna bacznie śledzą jego rozwój, a efekt negocjacji może znacząco wpłynąć na całą amerykańską branżę gastronomiczną.