- Wydatki na żywność są kluczowe w polskich budżetach domowych.
- 68% Polaków planuje posiłki, co wspiera oszczędności.
- Najpopularniejsza częstotliwość zakupów to 2-3 razy w tygodniu.
- Coraz więcej osób przygotowuje domowe posiłki na wynos.
- Wysokość wydatków zależy od dochodów i liczby domowników.
Wydatki na żywność w Polsce wciąż pozostają jedną z kluczowych pozycji w domowych budżetach. Z najnowszego raportu FRoSTY „Jak gotują Polacy? Smaki, decyzje, zwyczaje” wynika, że aż 50 proc. gospodarstw domowych przeznacza na zakupy spożywcze od 500 do 1500 zł miesięcznie. W artykule przedstawimy szczegóły dotyczące wydatków na żywność, częstotliwości zakupów oraz planowania posiłków w polskich domach.
Wydatki na żywność
Z danych zawartych w raporcie wynika, że najwięcej Polaków, bo aż 20 proc., wydaje na jedzenie od 501 do 1000 zł miesięcznie. Kolejne 18 proc. gospodarstw domowych przeznacza na ten cel od 1001 do 1500 zł. Co ciekawe, 33 proc. respondentów wydaje więcej, osiągając kwoty od 1501 do 3000 zł, a 8 proc. przekracza próg 3000 zł miesięcznie. Wysokość wydatków na żywność w dużej mierze zależy od dochodów oraz liczby osób w gospodarstwie domowym. Zaskakujący jest także fakt, że 10 proc. badanych nie potrafi określić swoich miesięcznych wydatków na żywność, co może świadczyć o braku kontroli nad finansami.
Planowanie posiłków
Raport FRoSTY ujawnia, że aż 68 proc. Polaków planuje posiłki, co ma pozytywny wpływ na zarządzanie budżetem oraz organizację kuchni. Najwięcej osób, bo 29 proc., ustala menu na dany dzień, 24 proc. planuje na kilka dni, a 17 proc. – na cały tydzień. Warto zauważyć, że planowanie posiłków jest bardziej popularne wśród kobiet (74 proc.) oraz rodzin z dziećmi (75 proc.), co przekłada się na bardziej przemyślane zakupy i oszczędności.
Częstotliwość zakupów
W kontekście częstotliwości zakupów, najpopularniejszym modelem jest robienie zakupów 2-3 razy w tygodniu, co wybiera 44 proc. ankietowanych. Codziennie lub prawie codziennie do sklepu chodzi 21 proc. osób, co często wynika z potrzeby zakupu świeżych produktów. 17 proc. Polaków robi zakupy 4-5 razy w tygodniu, 16 proc. – raz w tygodniu, a tylko 2 proc. rzadziej niż raz w tygodniu. Taki rozkład pokazuje, jak istotne dla Polaków są świeże składniki w codziennej diecie.
Zmiany w zwyczajach żywieniowych
Raport FRoSTY dostarcza również informacji na temat zmieniających się zwyczajów żywieniowych Polaków. Coraz więcej osób decyduje się na przygotowywanie domowych posiłków, które często zabierają ze sobą do pracy lub szkoły. Taki trend nie tylko pomaga oszczędzać, ale także umożliwia kontrolowanie jakości spożywanego jedzenia. Badanie zostało przeprowadzone w styczniu 2025 roku metodą CAWI na grupie 1036 dorosłych Polaków, co pozwala na uzyskanie reprezentatywnych danych dotyczących nawyków żywieniowych w kraju.
Podsumowanie
Wydatki na żywność w Polsce są znaczącą częścią domowego budżetu, a ich wysokość jest zróżnicowana w zależności od dochodów i liczby domowników. Planowanie posiłków oraz częstotliwość zakupów pokazują, że Polacy coraz bardziej świadomie podchodzą do kwestii żywienia. Zmiany w zwyczajach żywieniowych, takie jak większa liczba domowych posiłków, mogą przyczynić się do lepszego zarządzania finansami oraz poprawy jakości życia.